Bandol Blanc 2022

La propriété est située au nord de l’appellation, plus à l’intérieur des terres, au coeur du massif classé des Grès, adossé au Gros-Cerveau et ouvrant sur les falaises du Cimaï, le fort de Pipaudon et les ruines du Château d’Évenos. Cette cuvée rare est issue des cépages clairette, ugni blanc et vermentino. J’ai apprécié sa délicatesse aromatique entre fruits, fleurs, une touche d’épices et la minéralité, terroir oblige. Un vin comme je les aime avec l’idée d’un lieu ou de paysages en perspective.