Chianti Colli Aretini 2018

La cave Paterna est située sur les collines entre Arezzo et Florence, à une altitude d’environ 300 mètres, au pied du massif des Apennins de Pratomagno. Sur un terroir de 8 hectares elle produit entre autre, ce Chianti Classico Colli Aretini que j’ai adoré. Le Sangiovese, roi de Toscane, à 90 % sur cette cuvée accompagné de 10% de Colorino, Canaiolo et Ciliegiolo. Le résultat est charnu, charmeur comme un italien, avec juste de caractère pour rendre ce vin délicieux