Gavius 2018

Nous vous avons proposé déjà deux cuvées de cette propriété. Cela a été un succès. Quand on aime, on continue, mais cette fois-ci, avec un DOC Monferrato Rosso 2018 sur la cuvée « Gavius ». Un assemblage provocateur de barbera l’impétueux et de pinot noir le charmeur. J’ai adoré le résultat autour de notes fruitées et gourmandes, et d’une structure fraîche et désaltérante. Un amour de vin.