La Gloire De Mon Père 2019

Non seulement dans l’air du temps, voire en avance sur son temps, Château La Tour des gendres est l’exemple à suivre. Le Bio n’est pas seulement arrêter d’utiliser des pesticides et autres insecticides dans les vignes, mais pousse les équipes également a observer, contempler leur environnement. Un respect que l’on retrouve dans cette cuvée phare de la propriété. Cabernet sauvignon, merlot, malbec la composent, pour un vin charnu et complexe, entre velours et caractère. Un 2019 qui tient sa parole et celle, éclairée de Luc de Conti.